为保障全县广大考生高考中考期间食品安全，县市场监管局严格按照上级工作要求，全面开展高考中考期间餐饮服务食品安全保障工作。
成立保障工作领导小组，制订工作方案和应急处置预案，抽调34名同志作为高中考期间餐饮和食品保障的驻点监管人员，每个食宿保障点安排2名监管人员全程监管。加强值班值守和应急处置，及时妥善处理各类突发事件，快速及时妥善处置。从全县量化分级等次为“优秀”的餐饮服务单位中遴选建立高、中考集体用餐提供单位信息库，各学校根据考生数量择优选择各餐饮服务单位。
以许可资质、采购验收、储存管理、食品加工过程关键环节质量控制，从业人员健康状况及食品添加剂管理，餐饮具清洗消毒、食品留样管理等为重点，组织对19家单位进行全覆盖检查，共抽检23批次产品，对不合格餐具落实整改措施，确保合格。严格对就餐人员测量体温，提醒师生就餐时保持距离，控制每桌就餐人数不超过10人，要求餐饮服务单位提供公勺公筷。
开展重点餐饮服务单位和学校食堂负责人、食品安全管理员专项培训会议，督促学校食堂及餐饮服务单位担负起食品安全管理主体责任，严格执行食品安全管理制度，全力提升食品安全管理和保障服务能力。
