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鸡蛋价格为何“跌跌不休”
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作者：徐德超 来源：滨海日报 浏览次数：1313 发布时间：[2015-6-2] |
广大市民们饭桌上必不可少的鸡蛋，目前在市场经济中“鹤立鸡群”，价格“跌跌不休”。昨天，记者走访发现，鸡蛋零售价格全面进入“3元”时代。
“去年，鸡蛋的价格猛蹿到6块钱一斤，现在又像坐过山车一样，一头猛跌下来。现在，鸡蛋每公斤才7.6元，悬殊真有点让人受不了!”在县城城中菜场，卖鸡蛋的孙大爷告诉记者，“价格越来越低，买的人却越来越少。”这让孙大爷很是心急：“现在是一边找销路，一边寻蛋源，年后存栏的蛋鸡很多都被杀了，新的蛋源还需要些时间才能补充上来。”
随后，记者又来到玉龙农贸综合市场。在市场里呆了半个多小时，记者发现，虽然鸡蛋价格便宜，但是很少有人问津，远远没有蔬菜和鱼肉好卖。“夏天天气热，家里吃蔬菜比较多，各大超市都打起鸡蛋价格战，一般想吃鸡蛋就去超市买了。”市民戴奶奶如是说。
在大润发超市，记者看到，该超市鸡蛋销售专区张贴着“会员3.18元/斤”的标牌，不少市民正在挑选鸡蛋。“这价格比菜市场每斤还便宜几毛钱，因为一张卡一天只能买2斤，所以我已经连续来好几天了，趁着便宜多买几斤放冰箱里。”陈女士说。草鸡蛋的价格同样诱人，只有5元每斤。该超市负责禽蛋区的负责人告诉记者，过年以后，鸡蛋的价格一直在降，目前价格比春节期间下降了约4成，相比上两个月也下降了2成左右。
据记者了解，去年养殖行业中，只有禽蛋是盈利不亏损的，因此造成下半年以来养殖户跟风扩大规模。春节前后，因为置办年货和温度较低，产量较低，所以在价格高位运行了一段时间。春节后，鸡蛋进入销售淡季。最近温度上升，鸡蛋产量也随之大量攀升，造成市场严重供大于求。而鸡蛋不能长期存放，养殖企业和批发商只能靠拉低批发价来拉动市场。
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