|
|
|
“文明用餐”蔚然成风
|
|
作者：侍甜田 来源：滨海日报 浏览次数：6639 发布时间：[2020-8-31] |
小餐桌、大文明。近日，县文明办联合县市场监管局，向全县各餐饮企业、广大消费者发出“文明用餐、制止浪费”倡议书，倡导绿色消费，创新服务方式，倡导餐后打包，转变消费理念，科学健康饮食，在全社会营造“文明消费、节约用餐”的新风尚，得到广大餐馆企业及市民的积极响应和支持。
连日来，记者在县城区各大餐饮饭店发现，大部分都在醒目位置摆放“节俭养德”“适量点餐”“光盘行动”等提示牌或宣传画，引导消费者按需点餐、适量点餐。在市民点餐时，餐饮服务人员还会给出合理的餐食搭配建议。昨天傍晚，记者在县城景湖路上的山芋腔苏北菜饭店看到，这里客似云来，生意兴隆。一个个包间内，亲朋好友相聚在一起，一边闲聊一边享用美食，用餐结束后主动叫服务员打包才离开餐桌。
“在提供餐饮服务过程中，我们积极响应政府号召，科学合理地调整菜品份量和价格，提供‘半份、半价’及‘小份、适价’等服务方式。”饭店负责人向记者介绍说，“饭店还定期对员工进行饮食科学搭配、餐桌文明行为和用餐礼仪培训，引导消费者、员工文明用餐、勤俭节约。”
小碗半份拒铺张，理性消费多思量；一粥一饭殊不易，文明就餐新风尚。如今，我县很多餐饮企业纷纷“出招”，通过推出小碗菜、半份菜，配备打包盒等方式，引导消费者文明就餐、理性消费，减少“舌尖上的浪费”。而适量点餐、不剩菜、不剩饭，也正在成为很多消费者的自觉行动。
“食物是吃的不是拿来浪费的。”适量点餐、剩菜打包，现在已成为市民的自觉行为。“现如今我们的生活条件变好了，不愁吃、不愁穿，但是也不能铺张浪费，还要养成勤俭节约的好习惯。”在“香小鱼千里水域”餐厅里，正在陪家人过生日的市民唐文培告诉记者，“进饭店点餐时，我们是吃多少点多少，不够再点。”
(版权所有 不得转载)
|
|
[关闭窗口] |
| |
