|
|
|
市监局：加强餐饮浪费行为监管
|
|
作者：孙菁 来源：滨海日报 浏览次数：6977 发布时间：[2024-4-19] |
连日来，县市场监管局本着服务与监管有机结合的原则，对全县重点餐饮单位在制止餐饮浪费方面加强现场指导。
该局工作人员梳理出辖区内规模大、顾客多的重点餐饮单位，对其逐一走访，指导经营者对餐饮从业人员进行反食品浪费业务知识和职业道德培训、合理制定采购计划，建立原材料采购供应商档案等。针对部分餐饮单位在制止餐饮浪费宣传方面存在的漏洞短板问题，工作人员主动为其查漏补缺，帮助张贴宣传标语、分发宣传手册、摆放桌牌等，体现主动作为的工作作风和服务为主的执法理念。
下一步，县市场监管局将进一步加大宣传覆盖面，定期推出制止餐饮浪费“红黑榜”，推动制止餐饮浪费工作常态化开展，进一步提升全县反食品浪费的参与率、知晓率，营造“厉行节约，反对浪费”的良好新风尚。
(版权所有 不得转载)
|
|
[关闭窗口] |
| |
